Das Weingut von Cesca Vicent liegt im Priorat, einer in Südkatalonien im Herzen der Provinz Tarragona liegenden Gegend (siehe Abbildung Nr. 1). Dieser Landstrich kann eine große Weinbautradition vorweisen und gehört zu der qualifizierten Ursprungsbezeichnung Priorat, die bereits 1954 geschaffen wurde. Das Weingut liegt in der Gemarkung El Lloar. Das Anwesen lässt sich in zwei durch einen Kiefernwald abgetrennte Parzellen unterteilen: die im Süden liegende Mas Cremat und Maria Prunera im Norden. Das Gut liegt auf einer durchschnittlichen Seehöhe von 200 Metern, wobei die höchste Erhebung in Maria Prunera 240 Meter erreicht und der Flusslauf in Mas Cremat den niedrigsten Punkt darstellt. Alle entwässern durch verschiedene, am rechten Flussufer gelegene Schluchten (Schluchten Guiamet, Merla, ...) in den Montsant. Es liegt in einer terrassenförmigen Hanglage mit mehr als zehnprozentigem Gefälle(auf einigen bewirtschafteten Flächen sogar 48%) mit Ausnahme der niedrigsten am Flusslauf des Montsant liegenden Flächen. Das Anwesen erstreckt sich in Süd-Ost-Richtung.

Das Weingut Cesca Vicent dehnt sich auf einer Gesamtfläche von 16,8 Hektar aus. Auf 13,2 Hektar davon werden Weinreben angebaut: die Rotweinsorten Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie die Weißweinsorte weiße Garnacha. Ziel ist es dabei, in einem die natürlichen Gegebenheiten respektierenden Umfeld in nachhaltiger Weise Trauben für die Zubereitung von Qualitätsweinen anzubauen. Der Hauptvorteil des Anwesens besteht darin, dass hier verschiedene Bodenarten und Mikroklimate zu finden sind, die spürbare Unterscheidungsmerkmale schaffen, und es so ermöglichen, ein ausgesprochen hochwertiges Erzeugnis mit ausgeprägtem Eigencharakter und Personalität herzustellen.

2006 wurde auf dem Weingut Cesca Vicent eine detaillierte Bodenuntersuchung durchgeführt, bei der die Eignung jeder Bodenart für die verschiedenen, in der Ursprungsbezeichnung Priorat vorherrschenden Rebsorten bewertet wurde. Hierfür wurden 30 etwa zwei Meter tiefe Bohrungen durchgeführt, bei denen man über 90 Bodenproben entnahm.

In dieser Studie wurden die verschiedenen Bodenarten analysiert und auf einer Bodenkarte deren Verteilung auf dem Gelände abgebildet; zudem wurden die mit der Bearbeitung und Fruchtbarkeit dieser Böden für die Weinreben im Zusammenhang stehenden Gesichtspunkte behandelt. Außerdem wurden komplexe Variablen (Mineralisierung, Feuchtigkeit, ...) analysiert, die sich auf die Lebenskraft, die der Boden der Rebe verleiht, die Frühreife der verschiedenen Einheiten und die potentielle Qualität der Traube auswirken.